Flans de légumes avec reste de soupe !

    Par Camille  , ,

    janvier 5, 2016

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    A déguster avec une petite salade.

    • Prep: 5 mins
    • Cuisson: 40 mins

    • 5 mins

      40 mins

      45 mins

    • Portions: 7 flans soit 3 sp le flan

    Ingrédients

    35 cl de soupe ici soupe brocolis ail et fines herbes / 2 sp

    4 oeufs / 12 sp

    1 cuillère à café d' ail semoule

    2 cuillères à soupe de maïzena / 3 sp

    4 cuillères à café de parmesan râpé / 2 sp

    Étapes

    Mélangez les oeufs, la maïzena, l'ail , le parmesan au fouet.

    Salez et versez la soupe.

    Mélangez, salez et poivrez à nouveau sinon ce sera fade !!!

    Mettre dans des moules à muffins en silicone jusqu'en haut.

    Placez au four 40 minutes à 150 °

    Attendez 30/40 minutes avant de démouler.

    Mettre une assiette au dessus du moule et retourner d'un seul coup.

    Attendez que vos flans descendent d'eux mêmes.

    Assaisonnez bien sinon ce sera fade !!!!!!

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